9 finalistes dont 2 Aubois

9 finalistes dont 2 Aubois

Elsa Brulez, productrice de pâtes sèches sur son exploitation en conversion bio à Bragelogne-Beauvoir, et Thomas Mayance, restaurateur au « Domaine de la Forêt d’Orient » à Rouilly Sacey, sont les deux finalistes qui défendront les couleurs auboises lors de...
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Un bon cru bien savouré

Un bon cru bien savouré

La 21ème édition du Salon de la Gastronomie a connu un beau succès, qui a été pleinement savouré par les producteurs réunis par Terres &Vignes, le Petit Marché Nature et le Club I3A. C’est finalement le boudin blanc aux escargots...
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