Sous toutes les cultures

Sous toutes les cultures

La Fête de l’Agriculture, les 17 et 18 août à Orvilliers-Saint-Julien promet une quarantième édition tonitruante : plus de 80 exposants et partenaires agricoles, combats d’agriculteurs, courses de moissonneuses batteuses, petit train, transhumance vont rythmer ces deux jours de fête....
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Sylvain Taupin met sa patte…  dans l’amande

Sylvain Taupin met sa patte… dans l’amande

A Chesley, Sylvain Taupin a profité du reméandrage du Landion pour planter une culture inédite dans nos régions : l’amande. Une approche centrée pas tant sur la recherche de valorisation que sur l’héritage patrimonial qu’il souhaite laisser. Ce ne ...
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Récolte précoce dans le Nogentais

Récolte précoce dans le Nogentais

A Fontaine-Macon, l’arrachage des pommes de terre bat son plein. Récolter entre dix à douze jours plut tôt, une volonté délibérée explique Charles Boynard, pour coller au marché primeur vers lequel il oriente l’intégralité de sa production. A Fon...
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Moisson : une année à oublier

Moisson : une année à oublier

Alors que la perte de récolte est estimée à 15-20%, après une moisson contrainte par les aléas climatiques, les syndicats agricoles demandent des mesures concrètes. Et sans attendre, alors que dans l’Aube, la moisson n’est toujours pas terminée. Ell...
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« Une fenêtre sur l’agriculture de demain »

« Une fenêtre sur l’agriculture de demain »

La Fête de l’Agriculture pousse les murs : elle se déroule désormais sur deux jours, les 17 et 18 août, à Orvilliers-Saint-Julien. Une condition indispensable, estime Romain Benoist, président des Jeunes Agriculteurs de l’Aube, pour apporter de la co...
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La moisson 2024 parmi les plus  mauvaises années

La moisson 2024 parmi les plus mauvaises années

Avec en moyenne entre 15 et 30 % de rendements en moins dans les blés et orges de printemps, les coopératives auboises confirment que 2024 ne restera pas dans les annales. Les poids spécifiques qui continuent de se dégrader.  ...
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La choucrouterie Laurent  recrute 40 personnes

La choucrouterie Laurent recrute 40 personnes

Leader de la choucroute en France, la choucrouterie Laurent fait face à une pénurie de main-d’œuvre, notamment saisonnière. Le phénomène n’est pas nouveau. Mais il s’amplifie, mettant en péril la production. Le jeu de mots est admettons-le, un peu...
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Moisson : mauvaise année  pour les céréales

Moisson : mauvaise année pour les céréales

Sans surprise, dans l’Aube, les rendements dans les céréales à paille ne s’améliorent pas à mesure que la moisson avance. Le colza, dont les rendements ne dépassent pas la moyenne des cinq dernières années à 35 quintaux, ne rassure pas...
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Capdéa entend garder le cap,  avec prudence et ambition

Capdéa entend garder le cap, avec prudence et ambition

L’exercice écoulé n’a pas été simple pour Capdéa avec des charges alourdies, liées à l’inflation générale et à l’envolée des prix de l’énergie surtout, mais aussi en raison de la volatilité extrême des marchés et des stocks coûteux. M...
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Moisson : début plus décevant qu’attendu

Moisson : début plus décevant qu’attendu

Les orges et pois d’hiver canalisent pour l’instant toutes les attentions avec des résultats décourageants, qui donnent le ton pour l’ensemble des cultures. Dans une moisson interrompue depuis plusieurs jours par les orages. Un œil sur le volant, un a...
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