Chèvrerie cherche repreneur

Chèvrerie cherche repreneur

Au Cœur de la Chèvrerie, l’élevage caprin de Creney-près-Troyes, est à vendre. Manon Vérité, éleveuse installée il y a quatre ans, explique pourquoi. Et se montre rassurante. «La ferme va bien. » Manon Vérité l’assure : son exploitation de 40...
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Thibault Verger, agriculteur dans le jus

Thibault Verger, agriculteur dans le jus

D’un verger familial de cinq hectares, il a choisi de développer une cidrerie locale. Un outil qui compte dans la trésorerie de l’exploitation de Thibault Verger. Le jeune agriculteur espère pousser les frontières de la commercialisation avec de nouvea...
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Fièvre catarrhale ovine : gérer l’après

Fièvre catarrhale ovine : gérer l’après

La propagation de la Fièvre Catarrhale Ovine de sérotype 3 (FCO-3) et son impact sur la santé des animaux complique le quotidien des éleveurs. Christophe Gobin s’interroge sur l’état sanitaire de son troupeau pour l’an prochain. Et la valorisation d...
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Crise agricole : une action nationale mi-novembre

Crise agricole : une action nationale mi-novembre

Alors que les actions syndicales se multiplient un peu partout en France, FNSEA et JA annoncent une action nationale pour mi-novembre. La ratification de l’accord du Mercosur a mis le feu aux poudres. « Nous envisageons de repartir en mobilisation...
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Lumière sur les métiers  du porc et du mouton

Lumière sur les métiers du porc et du mouton

Les filières ovine et porcine du Grand Est ont mis en avant la pluralité de leurs métiers lors d’une journée régionale à la ferme du lycée agricole à Saint-Pouange. Plus de 200 étudiants s’y sont retrouvés. Chausser les bottes pour...
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Choucrouterie Laurent : la robotisation pour pérenniser la production

Choucrouterie Laurent : la robotisation pour pérenniser la production

Confrontée ces dernières années à des problèmes de recrutement de plus en plus impactant, la choucrouterie André Laurent fait le choix de l’innovation technique, pour pouvoir conserver son outil de production en lieu et place. Les choux s’empilent lo...
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La betterave, culture refuge ?

La betterave, culture refuge ?

Dans une année malmenée par la climatologie, la betterave tire son épingle du jeu, redevenant l’une des cultures les plus porteuses de la région. La culture de la betterave, certains en ont fait un tube au début des années 2000....
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Une aide pour s’alléger de la paperasse

Une aide pour s’alléger de la paperasse

Dans le prolongement de son aide au repos, la MSA initie une aide au repos… administratif afin de soulager le quotidien des agriculteurs. L’expérimentation vient de débuter. Le terme à lui seul, laisse perplexe : une aide au répit administratif....
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Les éleveurs aubois très inquiets

Les éleveurs aubois très inquiets

Alors que plus de 80 cheptels aubois sont contaminés par la fièvre catarrhale ovine de sérotype 3 (FC0-3), la crise sanitaire s’aggrave dans l’Aube en raison de la Maladie Hémorragique Epizootique (MHE) qui se rapproche. Une partie du département pass...
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La directive Nitrates, c’est non !

La directive Nitrates, c’est non !

La colère des agriculteurs se fait de nouveau entendre dans les rues troyennes. Le 2 octobre, la manifestation qui a rassemblé une soixantaine d’entre eux devant la préfecture avait des airs de déjà vu. Pour des problèmes eux aussi, récurrents....
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