Cette année, près de 200 éleveurs laitiers ont fait réaliser par leur conseiller un Galacsy. Quelles sont les tendances ? Comment les éleveurs se positionnent dans leur système alimentaire ? … et leurs coûts de production, sont-ils maîtrisés ? Quels ont été les impacts de la sécheresse sur leurs résultats ? Comment ont-ils réagi face à cet aléas climatique ?
Autant de questions auxquelles les experts de la coopérative Alysé répondront à l’occasion des rencontres technico-économiques.
Elles se dérouleront du 24 au 28 juin. Trois d’entre elles sont organisées dans l’Aube : le 24 juin au matin à Dienville, l’après-midi aux Loges-Margueron, et le 25 juin au matin à Aix-en-Othe.